王品新品牌開幕！義式料理融入台灣味　平價4百元有找

彭夢竺

2014年 06月 13日  12:12 今日新聞

 

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  王品董事長戴勝益今(13)日出席旗下第15個品牌ita義式餐廳的開幕記者會。（圖／記者彭夢竺攝）

記者彭夢竺／台中報導

王品集團旗下第15個品牌ita義塔今(13)日在台中正式開幕，以平價的披薩與義大利麵個人套餐為主，一份只要380元，王品董事長戴勝益表示，這是個國際品牌，全世界的人都愛吃義大利料理，ita打破吃披薩一定要share的概念，因為很多人會不好意思一直拿，來這裡用餐，自己點的披薩就是自己的，吃起來很飽很舒服。

ita義塔6月開始在台中試營運，是王品旗下第15個品牌，戴勝益說，今年是王品國際化元年，ita定位就是國際品牌，因為全世界的人幾乎都愛義式料理，ita有中文名字，但是不需要特別翻譯，可以直接走出台灣。

ita事業處總經理楊秀慧表示，義塔首間店佔地約170坪，裝潢風格分區，各有不同的風情；義式料理比較隨性，他們融入在地食材，像是客家鹹豬肉加入pizza，還有地瓜葉作為基底，在取名上也很有創意，像是「不只是冰淇淋」、「有豬來襲」，外型上也有搭配世足的球形pizza。

▲ita義塔走平價路線，個人套餐只要380元，主餐有8道義大利麵、6道披薩、1道燉飯可以選擇。（圖／記者彭夢竺攝）

楊秀慧表示，他們走平價路線，推出8道義大利麵、6道披薩、1道燉飯，套餐只要380元，年輕朋友也出的起；2014年預計開設拓點4間，第二間預計7月在台中一中商圈開幕，年底會到台北，目標希望10年內可以達到60間分店。

新品牌開幕優惠活動，即日起到6月30日，只要加入網路會員，並在官方網站參加活動，就有機會獲得義式膠囊咖啡機等好禮。